Auf der Suche nach Rezepten zur Eiweissverwertung bin ich relativ schnell auf Pasta di Mandorle gestossen. Oder auf gut Deutsch Sizilianische Mandelkekse.Pasta di Mandorle kenne ich sogar und habe sie auch schon in Sizilien gegessen. Es gibt sie klassisch mit Bittermandelaroma, mit Orangenaroma, mit Zitrone oder mit Pistazien. Es waren alle Sorten so köstlich. Also… Pasta di Mandorle Siciliane weiterlesen
Schlagwort: Zucker
Aprikosen Aufstrich
Selbstgemachte Fruchtaufstriche sind einfach lecker. Da weiss man was drin ist und kann variieren wie man will. Noch halte ich mich ganz klassisch, wie mein Aprikosenaufstrich beweist. Mit wenigen Zutaten entsteht so ein leckerer Aufstrich. Auf frisch gebackenem Brot einfach ein Genuss. Die Menge ergibt 5 kleine Gläser a 200 Milliliter. Wusstet ihr dass Aprikosen… Aprikosen Aufstrich weiterlesen