Sonntagmorgen, es ist wieder Brunchtime bei uns. Und was darf da nicht fehlen neben Zopf? Genau, frisch gebackene Brötchen. Am liebsten nach der no knead Variante und am besten gleich 2 Bleche voll, so kann man dann übrig gebliebene Brötchen tiefkühlen. Aus dem Ofen schmeckt es schon ganz fein, während die Brötchen noch backen. Ein… Sunday Morning Bread Rolls – Perfekte Brötchen für den Sonntagmorgen weiterlesen
Schlagwort: Brunch
Chia Pudding – Mal was anderes als Müesli
Chia Pudding ist nicht nur ein köstliches, sondern auch ein unglaublich gesundes Frühstück und eine gute Alternative zum Müesli. Die kleinen Chiasamen, die aus der Pflanze Salvia hispanica stammen, sind wahre Nährstoff Wunder. So sind sie reich an Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffen und Antioxidantien, was sie zu einer tollen Wahl für eine ausgewogene Ernährung macht. Was Chia… Chia Pudding – Mal was anderes als Müesli weiterlesen
Baked Oats- Die gebackenen Haferflocken mit Apfel und Rosinen
Dieses Mal ist unser Sonntagsbrunch etwas anders und statt Brötchen gibt es neben Zopf Baked Oats. Das sind Haferflocken mit Milch und weiteren Zutaten, die dann gebacken werden. Eine tolle Ergänzung zum Brunch und sehr nahrhaft. Hätte ich gewusst, wie einfach es ist, Baked Oats zu machen, dann hätte ich das schon viel eher getan.… Baked Oats- Die gebackenen Haferflocken mit Apfel und Rosinen weiterlesen
Morgen- muffelchen zum Brunch
Heute vor 3 Jahren habe ich auf meinem Blog mein erstes Rezept veröffentlicht. Mittlerweile sind es schon über 160 verschiedene Rezepte. Für meinen dritten Bloggeburtstag habe ich leckere Morgenmuffelchen gebacken. Zum Brunch gibt es neben Zopf nichts besseres als frisch gebackene Brötchen in allen Varianten. Noch mehr Brötchen? Dann schaut mal hier. Bei denMorgenmuffelchen wird… Morgen- muffelchen zum Brunch weiterlesen