In der Schweiz kennen wir die Neujahrsbrezel nicht wirklich, aber dennoch wollte ich unbedingt eine machen. Zudem symbolisiert zum Beispiel die Brezel und der Kranz Verbundenheit, ebenso soll sie Glück und Gesundheit bringen. Das finde ich ganz eine schöne Idee und davon können wir ja alle etwas gebrauchen. Meine Neujahrsbrezel wird auch aus Hefeteig gemacht,… Gelaugte Neujahrs- brezel weiterlesen
