Bis vor ein paar Jahren habe ich auf 1 Kilo Früchte 1 Kilo (Gelier) Zucker verwendet. Uns schmeckte es damals total gut und wir mögen es süss. Süss mögen wir immer noch sehr gerne, aber bei Fruchtaufstrichen darf es auch gern weniger süss und dafür mehr fruchtig sein. So habe ich meinen Rhabarber- Vanille Aufstrich… Rhabarber-Vanille Aufstrich weiterlesen
