Bratapfel Stern

Wir, die Jahreszeiten Blogger haben wieder gebacken. Dieses mal war das Thema Winterbrot. Schon seit einer gefühlten Ewigkeit wollte ich mal was mit Bratapfel machen und auch so einen tollen Stern. Die Sterne habe ich schon öfters auf den sozialen Medien gesehen und sie haben mir immer so gut gefallen. So stand relativ schnell fest,… Bratapfel Stern weiterlesen

Einkorn – Apfelwähe

Yeah, mein Blog feiert heute seinen ersten Geburtstag. Ich hätte nie gedacht, dass mir das Bloggen so viel Spass macht. Es sind doch einige Rezepte zusammen gekommen und ganz viele werden noch folgen. Lange habe ich überlegt, was ich zu meinem ersten Blog Geburtstag backen soll.  Eine Torte? Muffins? Zopf? Ja, sicher alles lecker. Schliesslich… Einkorn – Apfelwähe weiterlesen

Apfelgelee

Äpfel sind so vielfältig einsetzbar. Sei es einfach so zum Essen, als Mus oder als Gelee. Für das Gelee wird lediglich der Saft benötigt. Die verkochten Äpfel sind dann eigentlich ein Apfallprodukt. Aber auch daraus kann man was leckeres zaubern. Demnächst gibts hier direkt den Link.  Während dem Gelee kochen kam ich noch auf die… Apfelgelee weiterlesen

Hafer-Apfel- Haselnuss Müesli

Seit ich meine Eschenfelder Kornquetsche habe gibt es bei uns regelmässig frisch geflocktes Getreide. Am liebsten mögen wir Hafer, denn der muss vorher nicht eingeweicht werden. Die Haferkörner können direkt gequetscht werden. So habe ich kürzlich auf Instagram eine Umfrage gemacht Betreff Müeslimischungen. Das Interesse daran ist sehr gross gewesen und nun ist es soweit.… Hafer-Apfel- Haselnuss Müesli weiterlesen

Apfel Zimt Stern

Der Zopfstern ist jedes Jahr in der Adventszeit eines meiner persönlichen Highlights.Geflochten wird er aus 15 Strängen ( 5x 6 Strang Zopf) die verbunden sind. Wenn man mal angefangen hat ist es eigentlich gar nicht mehr sooo schwierig. Eine einfachere Alternative wäre 5 drei Strang Zöpfe zu flechten und die dann Sternförmig zusammen zu schieben. Auf… Apfel Zimt Stern weiterlesen